Vuelve «El Vino, a secas», el curso impartido por la UEMC

La Fundación de la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) acogerá en Valladolid el curso sobre el sectro vitivinícola «El Vino, a secas», con la colaboración de «El Norte de Castilla» Otro año más la UEMC da cabida a este curso, que empezó el pasado lunes 18 y...

ASAJA prevé un aumento del 15% en la próxima vendima

Los datos para la industria vitivinícola de Castilla-La Mancha se estiman favorables para la próxima vendima, con un aumento del 15% de la producción de vino y mosto, respecto al año pasado. La Sectorial Vitivinícola de Asaja de Castilla – La Mancha señala un...

La OIVE crea una comisión de Marketing para promocionar el vino

La Junta directiva de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha acordado la creación de una Comisión de Marketing a la que invitará a participar a la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (Cecrv) para confeccionar las líneas de...

Identificados compuestos beneficiosos para la salud en el vino

Un investigado de la UCAM identifica nuevos compuestos en el vino que son beneficiosos para la salud. Javier Marhuenda Hernández, defendió en su tesis doctoral la hipótesis de que los  actúan como antioxidante, reforzando la teoría que el vino contiene compuestos...

PREMIADOS DE LA XXIIª CATA DE LOS VINOS DE RIBEIRA SACRA

El Balneario de Augas Santas en la localidad de Ferreira Pantón (Lugo) ha sido el escenario para la entrega de los premios de la XXII edición de la Cata dos Viños da Ribeira Sacra que ha tenido lugar en Monforte de Lemos (Lugo) los días 26 y 27 de mayo. El panel de...