Como comunicar el VINO, conclusiones FENAVIN 2025

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El pasado 6 de mayo, FENAVIN y AEPEV organizaron un encuentro de Periodistas y Comunicadores del Vino para hacer una propuesta de éxito para el sector del Vino en España. Dentro de las muchas actividades que FENAVIN celebra cada edición, la AEPEV, debatió entre sus...
LA TRADICION DEL PACHARÁN NAVARRO

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El Pacharán Navarro es mucho más que un licor: es una tradición embotellada que refleja la cultura y el saber hacer de Navarra. Desde su origen en el siglo XIV, este licor de endrinas maceradas en anís ha sido valorado por sus propiedades medicinales y su sabor único....
EL BAIJIU CON AROMA A SALSA: UNA JOYA DE LA DESTILACIÓN CHINA

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Descubriendo el Baijiu, el espirituoso más emblemático y prestigioso de China. Un referente global en el Spirits Selection by CMB 2024. El pasado septiembre tuve la oportunidad de formar parte del jurado del Concurso Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles...