La investigación y desarrollo científico del vino y sus componentes es de mutuo interés entre los firmantes para una mayor información pública sobre los avances que se produzca para mejorar saludablemente el consumo del vino El pasado 26 de junio 2025, D....
El Vino está estrechamente ligado a la Química y precisa mayor información pública sobre sus cualidades organolepticas y cualquier avance que se produzca para mejorar saludablemente su consumo. El pasado 26 de junio 2025, el Decano del Colegio de Químicos de Madrid D....
El Centro Riojano de Madrid premia a una de sus principales embajadoras Tras recibir la Guindilla de Oro: «Confíen en su proceso, en sus convicciones, en su voz” En un mundo donde la duda y la incertidumbre pueden ser obstáculos insuperables, hay personas que se...
Método Maître, el segundo libro de Javier Campo, obtiene el The Best of the World en los Gourmand World Cookbook Awards Al igual que su primer ensayo “ Al Arte del Maridaje”, el escritor de Tortosa a obtenido el máximo reconocimiento que otorgan los premios más...
Presidir una mesa 68 en el Concours Mondial de Bruxelles 2025, celebrado en Ningxia (China), ha sido una experiencia que va mucho más allá de la cata. En plena región del Monte Helan, entre desierto y cordillera, he podido descubrir cómo China está construyendo —con...
